첫째 아이가 치킨 윙봉 부분을
너무 좋아해서 방학기간 동안
아이들 간식으로 먹을 수 있게
구매를 해서 먹었는데 가족 모두
만족해서 후기 올려봅니다.
1. 마니커 바사삭 치킨 윙 정보
1 봉지에 400g 윙봉이 들어있어요.
제가 구매했던 봉지에 윙봉 7개
들어있어요.
마니커 에프엔지에서 제조 및 판매를 하며
에어프라이어 조리 가능 제품입니다.
닭고기 통날개 국내산 사용했어요.
온라인몰을 통해서 구매했는데
가격대가 대략 6 ~ 7천 원 사이인 것 같아요.
바사삭 치킨 윙 맛있게 조리하는 방법은
1번) 에어프라이어 조리 시 (2.2L 기준)
에어프라이어를 200℃ 까지 예열 후 냉동상태
그대로의 제품을 겹치지 않게 넣고 10분 조리 후
색이 옅은 부분을 위로 오게 하여 10~15분 더
조리하세요.
2번) 튀김냄비 조리 시
식용유를 튀김냄비에 넉넉하게 넣고 175℃로
가열한 후 냉동상태의 제품을 넣고 7~9분간
조리하세요.
2. 바사삭 치킨 윙 맛있게 먹기
에어프라이어에 기름종이를 깔고
조리 전 상태인 바사삭 치킨 윙을
올려봤어요.
에어프라이어 초기 모델이라서
윙봉 7조각을 겨우 맞춰 넣었어요.
200℃에서 예열 후 사용하셔도 되고
저처럼 바로 구워주셔도 되는데
예열 후 사용하면 예열시간만큼
고기가 더 노릇하게 빨리 구워지고
예열 없이 사용하면 굽는 시간이 좀 더
길어져서 시간은 비슷한 것 같아요.
바사삭 치킨 윙을 에어프라이어에 10분
돌리고 색을 보고 연하면 그대로 5분 정도
더 돌려주세요.
그리고 반대편으로 윙봉을 뒤집어서
또 5분 구워주세요. 추가로 색깔을
보면서 5분 정도 내외로 더 구워주세요.
조리방법은 설명되어 있지만
실제로 노릇하게 구워진 색깔을 보고
2회 정도는 뒤집어 주면서 구워주는 게
좋은 것 같아요.
구워지면서 기름종이에 기름이 많으면
윙봉을 뒤집을 때 키친타월을 사용해서
조금씩 제거해 주셔도 좋아요.
조리방법도 간편하고 비주얼은
기대 이상이었어요.
옛날통닭 그 맛 그대로 문구가 딱 맞아요.
바사삭 치킨 윙에 함께 먹을
양념치킨 소스, 맛소금, 데리야끼 소스도
준비했어요.
잘 구워진 냄새가 너무 맛있게 나서
아이들이 알아서 먹으러 오네요.
튀김으로 안 해 봐서 비교를 못 하겠지만
에어프라이어 조리법 대 성공인 것 같아요.
에어프라이어 조리법이 겉이 쫄깃하면서
바삭하고 속살은 아주 부드러워요.
바사삭 치킨 윙 기본적인 맛은
담백한 맛에 가까운 것 같아요.
보통 입맛인데 소스와 함께 먹으면
더 맛있는 것 같아요.
옛날통닭 하면 양념된 맛소금과
한입 먹으면 아이들 간식으로도
좋지만 치맥 안주로도 최고인 것 같아요.
양념치킨 소스와 데리야끼 소스에도
정말 잘 어울렸어요.
양이 많은 편은 아니라서 아이들 1인
1 봉지 할 수 있을 정도로
아이들이 너무 좋아해서 재구매
하려고 합니다.
